Kerst @ The Hydepark Club

Kerstmenu

Feestelijke editie met wijn- of bierarrangement

Amuse

Rijstkrokant van gele curry-krabsalade

Voorgerecht

Zalm crudo met gebrande sinaasappel en groene ponzu

Tussengerecht

Eendenborst tataki met een japanse sinaasappel crumble, jus van Kriek en geroosterde pastinaak

Spoom

Lemon Spoom met citroen, vodka en prosecco

Hoofdgerecht

Tournedos met shiitake-rode wijn jus, geroosterde pastinaak en groene kruidenolie

Dessert

Pain perdu custard brioche, Licor 43-suikersiroop, rood fruit, vanilleroomijs

Prijs kerstmenu: € 74,50

Optioneel
wijnarrangement: 44.50
bierarrangement: 34.50

Actie is geldig in de volgende vestigingen